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Connaissance réciproque et dialogue transculturel

Livre imprimé, 2004
Yue Dayun & Alain le Pichon : Éditorial. Umberto Eco : Guerres saintes, passion et raison. Alain le Pichon : Statégies transculturelles pour un monde multipolaire I. L’...
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Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique

Livre imprimé - Fredot Émilie, DL 2009
Manuel de diététique qui aborde : la consommation et son évolution, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, ...
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Gauss : prince des mathématiques

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Questions de patients

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Destinée aux patients et à leur famille, cette collection répond à toutes les questions que ces derniers se posent sur la maladie. Origines, traitements, précautions qu...
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Cahiers techniques du Poitou-Charentes

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