Comme un vol d'étourneaux
Livre imprimé - Parisi Giorgio, Parisi Anna, Lem Sophie, 2024
Partant de l'étude des figures formées par les étourneaux en vol, le prix Nobel de physique 2021 retrace la genèse de la science de la complexité. Allant au-delà de la ...
Mots de table, mots de bouche : dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de gastronomie
Livre imprimé - Brécourt-Villars Claudine, 2023
Ce dictionnaire illustré de nombreuses citations puisées dans 350 oeuvres depuis le XIVe siècle, explique l'origine des noms de plats, de sauces ou encore de bonbons. ©...
Face à Alzheimer : L'expérience de la perte ?
Livre imprimé - Frisone Gloria, 2024
A partir d'entretiens menés durant cinq ans, l'anthropologue appréhende la maladie d'Alzheimer dans son intégralité. Elle examine comment cette maladie est perçue par l...
Temps : ou les mystères de Chronos
Livre imprimé - Lem Sophie, Tonelli Guido, 2024
Une réflexion sur le temps, celui des grandes distances cosmiques et de l'infiniment petit. L'auteur relate l'histoire du temps puis évoque l'espace-temps et la masse-é...
Aïe ! : la douleur se traite aussi avec humour
Livre imprimé - Doucet Alex, Achdé, Sichère Patrick, 2024
De maux de dents ou de dos à la fibromyalgie en passant par les membres fantômes ou les hémorroïdes, un rhumatologue et un dessinateur décrivent sept douleurs, leurs sy...
Mon infractus : (quand j'étais DJ)
Livre imprimé - Bourhis Hervé, 2024
En juin 2022, l'auteur, 48 ans, fait un infarctus. Partant de cet événement et de sa relation avec son médecin traitant, madame Leblanc, qui prononce infractus, il prop...