EN
Archéologie industrielle en Bretagne
Livre imprimé - Barral i Altet Xavier, Centre de recherche sur les arts anciens et modernes de l'Ouest de la France, 1991
nutrition et prevention des cancers
Livre imprimé - Institut national du cancer, Le Réseau Nutrition Activité physique Cancer Recherche (Réseau NACRe), decembre 2019
Cette Fiche repère fait le point sur les facteurs de risque liés à la nutrition (activité physique incluse) : alcool (8% des cancers), alimentation déséquilibrée (5,4%)...
Histoire des innovations alimentaires : XIXe et XXe siècles
Livre imprimé - Capatti Alberto, Williot Jean-Pierre, Drouard Alain, Centre de recherche en histoire de l'innovation, DL 2007
Les thèmes traités sont la formation du secteur agroalimentaire, les techniques innovantes, la stratégie des acteurs de l'innovation et les consommateurs.
Instruments scientifiques à travers l'histoire : [colloque tenu du 6 au 8 avril 2001]
Livre imprimé - Hébert Elisabeth, Institut de recherche sur l'enseignement des mathématiques, Association des professeurs de mathématiques de l'enseignement public, impr. 2004
Evaluation de l'exposition "Cuir toujours"
Livre imprimé - Analyse, recherche et conseil en marketing et communication, Cité des sciences et de l'industrie Département Evaluation et prospective, 1989
Technologies de contrôle dans la mondialisation : enjeux politiques, éthiques et esthétiques
Livre imprimé - Chardel Pierre-Antoine, Rockhill Gabriel, Groupe de recherche "Éthique, Technologies, Organisations, Société", impr. 2009
L'éthique des nouvelles technologies dans le contexte de la mondialisation., Ont contribué à cet ouvrage : Emily Apter, Didier Bigo, Pierre-Antoine Cherdel, Yves Cit...
