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Design & culinaire, une culture en mouvement
Livre imprimé - Bourré Germain, Rothhahn Julie, Mariani Léo, 2022
En s'appuyant sur les projets et les formes produites depuis 2012 au sein de l'ESAD de Reims, ces contributions invitent à découvrir et à comprendre le design culina...
Corbeaux
Livre imprimé - Sax Boria, Guidoux Valérie, DL 2005
Explore les traces des corvidés (corneilles, corbeaux et pies) dans la mémoire et les cultures du monde, dévoilant les multiples formes du lien entre les hommes et c...
L'eau et ses enjeux
Livre imprimé - Anctil François, DL 2017
Après avoir décrit toutes les formes de l'eau (glaciers, rivières, lacs, réservoirs naturels, eaux souterraines, eau de mer, eau fossile), l'auteur aborde sa gouver...
Face à une bête sauvage
Livre imprimé - Zask Joëlle, Bouchaour Chloé, 2021
Avec l'arrivée massive des bêtes sauvages dans les zones urbanisées, de fréquentes rencontres avec des citadins se produisent, soulignant la faiblesse de l'espèce ...
Dictionnaire humaniste infirmier : approche et concepts de la relation soignant-soigné : 284 entrées 259 sous-entrées
Livre imprimé - Paillard Christine, Pierre-Poulet Nicole, DL 2013, cop. 2013
Le nouveau référentiel de formation en soins infirmiers intègre une nouvelle discipline, l'initiation à la recherche, qui intègre plusieurs sciences, notamment les...
Alimentation atout prix
Livre imprimé - Centre de recherche et d'information nutritionnelles, 2010
Ce classeur est un outil d’intervention et de formation en éducation nutritionnelle destiné aux professionnels ou bénévoles au contact des personnes en situation de pré...
