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Le fromage

Livre imprimé - Janier Christian, Cellard Matthieu, Robuchon Joël, DL 2014
Le fromager présente les grandes familles de fromages et leur fabrication, il propose des conseils de dégustation et décrit plus de 70 fromages français. Electre 20...
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Les origines de la biologie moléculaire : un hommage à Jacques Monod

Livre imprimé - Lwoff André, Ullmann Agnès, impr. 1980
molecular biologymolecular biologistsbiologie moleculairebiologistes moleculairesgenetique moleculairehistoire
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A historical introduction to the philosophy of science

Livre imprimé - Losee John, 1980
philosophie des scienceshistoire
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Die Aetiologie, der Begriff und die Prophylaxis des Kindbettfiebers

Livre imprimé - Semmelweis Ignaz Philipp, 1966
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Les troubles bipolaires : de la cyclothymie au syndrome maniaco-dépressif

Livre imprimé - Mirabel-Sarron Christine, Leygnac-Solignac Isabelle, Rouillon Frédéric, DL 2015, cop. 2015
Un état des lieux de la pathologie mentale anciennement présentée comme psychose maniaco-dépressive. Le vade-mecum propose au praticien traitements et réduction de...
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Higgs : le boson manquant

Livre imprimé - Carroll Sean Michael, Nicquevert Bertrand, Evans Lyn, DL 2013, cop. 2013
L'histoire de la quête du boson de Higgs est relatée à travers la découverte présumée de cette particule élémentaire en juillet 2012. S.M. Carroll, cosmologiste et vulg...
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