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Histoire des sciences humaines
Livre imprimé - Blanckaert Claude, Mucchielli Laurent, 1995-
Critique de l'histoire des sciences
Livre imprimé, 2017
On a toujours tendance à faire remonter les commencements de la science aux Grecs anciens. On tient pour acquis qu'elle incarne un progrès en marche, qu'elle se constru...
Molécules : La science dans l'assiette
Livre imprimé - Lavelle Christophe, 2021
Une trentaine de composés moléculaires sont présentés afin de faire mieux comprendre les propriétés des ingrédients et les phénomènes plus ou moins mystérieux...
Le concept, le sujet et la science
Livre imprimé - Cassou-Noguès Pierre, Gillot Pascale, 2009
Contributions de : P. Cassou-Noguès, P. Domenech-Oneto, L. Fedi, F. Fruteau de Laclos, P. Gillot, X. Guchet, L. Lawlor, G. Le Blanc, P. Macherey, T. Roque, Ph. Sabot, ...
Revue d'histoire des sciences
Livre imprimé - Centre international de synthèse Section d'histoire des sciences, 1971-, 1971-2005, 2006-
Sciences et techniques biologiques
Livre imprimé, 2001-
