Histoire des innovations alimentaires : XIXe et XXe siècles
Livre imprimé - Capatti Alberto, Williot Jean-Pierre, Drouard Alain, Centre de recherche en histoire de l'innovation, DL 2007
Les thèmes traités sont la formation du secteur agroalimentaire, les techniques innovantes, la stratégie des acteurs de l'innovation et les consommateurs.
La formation au coaching : déontologie & savoir-être
Livre imprimé - Dini Marie-Hélène, Wattel Béatrice, Gaches Thierry, Tannitte Catherine, 2017
Une réflexion sur le métier de coach, sa formation, ses valeurs, ses qualités, ses richesses et sa diversité. ©Electre 2018
Soin et autoformation : comment conserver un pouvoir d'agir ? : valoriser l'apprentissage expérientiel des soignants
Livre imprimé - Cottier Jean-Bernard, 2023
Présentation de l'apprentissage expérientiel du soignant pour accroître ses acquis, développer ses pratiques professionnelles et gagner en autonomie. L'auteur explique ...
Une caméra au fond de la classe de mathématiques : (se) former au métier d'enseignant du secondaire à partir d'analyses de vidéos
Livre imprimé - Robert Aline, Lattuati Marie, Penninckx Jacqueline, DL 2012, cop. 2012
Ces analyses de déroulements de séances en classe, à partir d'extraits de vidéo, sont destinées à mettre en lumière les pratiques et les formations d'enseignants du sec...
Accompagner les étudiants infirmiers : promouvoir des pratiques pédagogiques éthiques
Livre imprimé - Hesbeen Walter, DL 2016, cop. 2016
Des repères pour former et encadrer les étudiants infirmiers suivant les exigences de la profession. L'ouvrage invite à renforcer leur posture éthique et à favoriser le...
Les 6 processus physiopathologiques pour les 3 ans du D.E.I. : l'essentiel en 200 fiches !
Livre imprimé - Sabbah Laurent, DL 2016, cop. 2016
Les processus à maîtriser pendant les trois années de formation aux soins infirmiers (traumatiques, inflammatoires et infectieux, psychopathologiques, organiques et dég...