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Cuisinology : tout ce que vous avez toujours voulu savoir en 200 questions

Livre imprimé - Farrimond Stuart, Hurier-Michaud Delphine, 2017
Un guide pratique, sous forme de 200 questions-réponses, pour tout savoir sur les préparations culinaires, des viandes aux pâtisseries, en passant par les poissons, ...
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La fabuleuse aventure de l'électricité : petites et grandes découvertes de la foudre à l'ordinateur

Livre imprimé - Jackson Tom, Shepherd Nick, DL 2018
Des informations pour comprendre comment les hommes ont saisi ce qu'était l'électricité et comment ils l'ont utilisée au fil des siècles. Avec un fil rouge pour su...
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ˆLa ‰culture générale pour les nuls : 200 notions en un clin d'oeil

Livre imprimé - Braunstein Florence, Pépin Jean-François, 2017
Des synthèses sur l'Univers, la Terre, les sciences et techniques, les arts, la littérature, les loisirs, les religions ou encore la philosophie. ©Electre 2018
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Science médiévale d'Espagne et d'alentour

Livre imprimé - Beaujouan Guy, cop. 1992
manuscrits espagnolsmoyen agesciences medievalessciencescience, medievalmedecine medievalehistoire des sciencesmoyen-age
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Le grand Carnot : Lazare Carnot, 1753-1823

Livre imprimé - Reinhard Marcel, Gillispie Charles Coulston, 1994
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