Mesure et histoire médiévale
Livre imprimé - Société des historiens médiévistes de l'enseignement supérieur public Congrès, 2013, cop. 2013
Du poids des denrées à la superficie des champs, de la valeur des monnaies aux dimensions des corps, la mesure occupe une place centrale dans l'univers médiéval pou...
Epices, aromates, condiments : et herbes aromatiques : nutrition, santé, bien-être
Livre imprimé - Bargis Patricia, Lévy-Dutel Laurence, DL 2015, cop. 2015
A partir de l'ouvrage de P. Bargis, Le grand livre des aliments santé, un guide pour connaître les bienfaits, la saisonnalité, les repères nutritionnels, etc., des ...
La génomique environnementale : la révolution du séquençage à haut débit
Livre imprimé - Faure Denis, Joly Dominique, copyright 2016
Présentation des opportunités que la génomique environnementale offre aux sciences de l'environnement, des bouleversements techniques et bio-informatiques, des nouvelle...
Activité physique : supplice ou délice ?
Livre imprimé - Vergès Samuel, Antero-Jacquemin Juliana, Cattagni Thomas, Doutreleau Stéphane, DL 2015, cop. 2015
Un point sur les recherches les plus récentes concernant les pratiques sportives qui permettent de rester en bonne santé. Electre 2015
KL(A)152 La Villette : Beckmann et N'Thépé, Hamoric et Masson, Gilot et Mandel-Bouvard
Livre imprimé - Fouquez Aymeric, Bure Gilles de, [cop. 2004]
Comprendre et soigner les états-limites
Livre imprimé - Bourgeois Didier, Barbier Dominique, DL 2005