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Les ingénieurs

Livre imprimé - Noblet Jocelyn de, Magnien Maurice, Centre de recherche sur la culture technique, 1984
ingenieurshistoire des ingenieurs
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L'atomisme aux XVIIe et XVIIIe siècles : journée d'études organisée le dimanche 26 octobre 1997 à la Sorbonne

Livre imprimé - Salem Jean, Centre de recherches sur l'histoire des systèmes de pensée modernes, 1999
atomisme18e siecle17e sieclephilosophie des scienceshistoire
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La société industrielle et ses musées . = Industrial society and its museums : logique du professionnel, logique du pouvoir : Table ronde du 14 et 15 mars 1991 : communications

Livre imprimé - Schroeder-Gudehus Brigitte, Centre de recherche en histoire des sciences et des techniques, 1994
musees scientifiques et techniquesmuseologiefrancesociete industriellemusee scientifiquemusee des techniques
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Quaderni : communication, technologie, pouvoir

Livre imprimé - Sfez Lucien, Centre de recherches et d'études sur la décision administrative et politique, 1987-, 1987-1991, 1992, 1992-1996, 1996-1997, 1998-2010, 2011-
communicationcommunication et technologiecommunication et culture
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Table de composition des aliments : étude NutriNet-Santé

Livre imprimé - Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle, Unité de recherche en épidémiologie nutritionnelle, cop. 2013
Présentation des tables de composition nutritionnelle des aliments (2.122 aliments et 43 nutriments). Electre 2017
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