EN
L'affaire du sang contaminé (1983-2003)
Livre imprimé - Chauveau Sophie, 2011
Une synthèse sur l'affaire mettant en lumière les origines de cette crise sanitaire. L'auteure analyse les nombreux dysfonctionnements de l'organisation de la transfusi...
Une construction de la clinique : le savoir médical au XVIIIe siècle
Livre imprimé - Bescond Jacques, DL 2010
Ouvrage traitant de l'évolution de la clinique au siècle des lumières à travers l'histoire de l'Hôpital de la Charité de Paris, une référence du savoir médical de l'épo...
Animal testing : sortons les animaux des labos !
Livre imprimé - Jougla Audrey, 2023
Une enquête dans les laboratoires privés et publics mettant en lumière la réalité de l'expérimentation animale. Décrivant la souffrance infligée aux animaux, elle inter...
Physique
Livre imprimé - Morard Frédéric, impr. 2015, cop. 2015
Des exercices de physique pour se rappeler les notions vues au collège et au lycée : les combustions, la conduction électrique, les énergies, la lumière, le mouvement, ...
Les cavernes d'acier
Livre imprimé - Asimov Isaac, Brécard Jacques, 2008
Les cavernes d'acier sont des villes souterraines du futur. Là, bien que privés d'air et de lumière naturelle, des millions d'hommes vivent à un rythme étourdissant. ©E...
The food lab : mieux cuisiner grâce à la science
Livre imprimé - López-Alt J. Kenji, Steingarten Jeffrey, 2024
Spécialiste des relations entre la science et la cuisine, le chef propose mille recettes grâce à des techniques modernes. Il met en lumière l'importance de la précision...
