La cuisine, un véritable laboratoire !
Livre imprimé - Scarpellini Lina, Julien Michel, 2010
À la fois besoin essentiel et plaisir, l'alimentation est matière à découvertes, et la cuisine se prête bien à des expériences à caractère scientifique. Ce livre propos...
Inexistence
Livre imprimé - Zindell David, 2002
Produits alimentaires de terroir : signes de qualité et réglementation
Livre imprimé, cop. 2003
Ce cédérom offre une vision complète des aspects économiques et règlementaires des produits alimentaires dits <<de terroir>>: définition, label, protection européenne, ...
La guerre des gaz 1915-1918 : journal d'une ambulance Z
Livre imprimé - Voivenel Paul, 2004
Chafi
Livre imprimé - Flament Ludovic, Eeckhout Emmanuelle, 2005
Démarche relationnelle : relation d'aide et relation d'aide thérapeutique
Livre imprimé, 2004