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Méfiez-vous des poissons !
Livre imprimé - Sharpson Neil, Santat Dan, Elland-Goldsmith Rosalind, 2025
Un album humoristique sur les poissons, leur alimentation, leur mode de vie, entre autres.
Je mange sans gluten
Livre imprimé - Kaplan Marion, Etner Audrey, DL 2015
Ce guide pratique et pédagogique explique les bienfaits d'une alimentation sans gluten sur la santé et explique comment la mettre en oeuvre au quotidien : reconnaîtr...
Le grand livre de l'alimentation du sportif
Livre électronique - Savelieff Marie-Caroline, Daunay Christelle
L'auteure propose vingt aliments à consommer durant les périodes d'entraînement, des menus et des recettes, trente fausses croyances sur le régime des sportifs ainsi qu...
Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Âge à nos jours
Livre imprimé - Drouard Alain, 2021
Présente les grandes étapes de l'histoire de l'alimentation en France dans les différentes couches de la société. Etudie entre autres l'évolution du régime alime...
Fraudes alimentaires : approche réglementaire et méthodologie analytique
Livre imprimé - Ducauze Christian J., DL 2003
Alim'agri : magazine du ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche
Revue électronique - France Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche
