EN
Du steak de mammouth au yaourt : histoire des 30 aliments qui ont bouleversé nos vies
Livre imprimé - Birlouez Éric, 2023
De la viande au ketchup en passant par le riz, l'huile d'olive, le pain, la tomate ou le chocolat, l'histoire de trente aliments est racontée au fil des époques, mont...
Le marché alimentaire à horizon 2050 en France : du libre-service aux plateformes d'e-commerce
Livre imprimé - Ruffieux Bernard, Level Aurélie, 2024
Les plateformes numériques offrent des opportunités nouvelles de parcours clients. Pariant que les changements d'habitudes de courses alimentaires vont en modifier le...
Junk food book
Livre imprimé - Weber Noémie, DL 2018
Cette parodie du Livre de la jungle se déroule dans la ville de Malbouffe-City. Pépito, un bébé dont le père trafiquait des légumes, a été abandonné et recueil...
Fruits et légumes : 4 saisons de plaisir
Livre imprimé - Milgram Josette, 2002
Le tour du monde en 24 marchés
Livre imprimé - Rochefort Margaux, Bahareva Maria, Desnitskaïa Ania Andreevna, 2022
Du marché aux poissons d'Essaouira à celui flottant d'Amphawa en passant par le cours Saleya à Nice ou le marché bio d'Union square, une escapade gastronomique à traver...
Ainsi sont les chats
Livre imprimé - Tsang Cher, Gagnon Anne-Claire, 2024
Des informations sur l'anatomie, la psychologie, la santé, les comportements, l'alimentation et le langage du chat.
