EN
Fruits et légumes : 4 saisons de plaisir
Livre imprimé - Milgram Josette, 2002
Junk food book
Livre imprimé - Weber Noémie, DL 2018
Cette parodie du Livre de la jungle se déroule dans la ville de Malbouffe-City. Pépito, un bébé dont le père trafiquait des légumes, a été abandonné et recueilli par le...
Guide des vitamines et minéraux naturels : soutenir votre santé et votre système immunitaire par l'alimentation
Livre imprimé - Streit Lizzie, Legrand Mickaël, 2022
Présentation de trente vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement du corps humain, dont l'auteure présente le rôle ainsi que les quantités nécessaires à cha...
Du steak de mammouth au yaourt : histoire des 30 aliments qui ont bouleversé nos vies
Livre imprimé - Birlouez Éric, 2023
De la viande au ketchup en passant par le riz, l'huile d'olive, le pain, la tomate ou le chocolat, l'histoire de trente aliments est racontée au fil des époques, montra...
Les hommes et leurs aliments : esquisse d'une histoire écologique et ethnologique de l'alimentation humaine
Livre imprimé - Barrau Jacques, impr. 1983
50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation
Livre imprimé - Dufumier Marc, Pivot Cécile, impr. 2014, cop. 2014
L'auteur, agronome, remet en cause les discours alarmistes, d'un côté et les discours de l'agriculture et de l'alimentation industrielles de l'autre, pour faire le poin...
