EN
Fraudes alimentaires : approche réglementaire et méthodologie analytique
Livre imprimé - Ducauze Christian J., DL 2003
Les goûts du chocolat dans le monde
Livre imprimé - Tibère Valentine, Marcilhac Vincent, Tibère Valentine, 2019
Des contributions consacrées au chocolat, produit désormais consommé partout dans le monde. Les auteurs s'intéressent à son goût qui varie selon la culture gastronomiqu...
Les lasagnes de mamie
Livre imprimé - Vetri Giulia, 2021
Un album invitant à la nostalgie, à la douceur et à la gourmandise autour de la transmission entre une grand-mère et son petit-fils ou sa petite-fille. L'enfant est app...
À la cantine
Livre imprimé - Dolto-Tolitch Catherine, Faure-Poirée Colline, Robin, 2019
Un album abordant les problèmes des premiers repas à la cantine, sans les parents et avec les amis de la classe, tels que le contenu de l'assiette, les règles de polite...
Un repas vegan par jour
Livre électronique - Cameron suzy
Objekt Geschichten . Histoires d'objets
Livre imprimé - Schärer Martin R., Raboud-Schüle Isabelle, Alimentarium, 1995
