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Un chimiste en cuisine
Livre imprimé - Haumont Raphaël, Marx Thierry, 2020
Désireux d'explorer de nouvelles sensations gustatives, l'auteur, chimiste de formation et passionné de cuisine, présente les caractéristiques de la cuisine moléculaire...
Une histoire des gares en France
Livre imprimé - Lemoine Bertrand, Dolveck Marlène, Tricaud Etienne, Duthilleul Jean-Marie, Ménard Raphaël, 2021
Cette histoire des gares en France replace leur développement dans la perspective de l'essor des réseaux ferroviaires au XIXe et au début du XXe siècle et dans leur con...
Écologie : Licence, Master, CAPES
Livre imprimé - Tirard Claire, Abbadie Luc, Laloi David, Koubbi Philippe, Coléno Bernadette, DL 2016, cop. 2016
Les principaux concepts de l'écologie sont présentés sous forme de fiches de deux pages avec des exemples (pollution atmosphérique, impact des OGM, etc.). Des schémas i...
Mémento 100 % visuel des pathologies en IFSI
Livre imprimé - Barrau Anne, Dijoux Blandine, Diot Hélène, 2023
160 pathologies classées en quatorze spécialités, chacune accompagnée d'un schéma anatomique du système concerné, et présentées de manière synthétique : physiopathologi...
J'apprends l'alphabet avec Sami et Julie : dès 3ans
Livre imprimé - Flahault-Lamorère Geneviève, 2023
Une méthode progressive pour préparer l'enfant à la lecture. Chaque page est consacrée à une lettre de l'alphabet avec un dessin reproduisant la forme de la bouche, une...
Les chasseurs-cueilleurs ou L'origine des inégalités
Livre imprimé - Testart Alain, Lécrivain Valérie, Saulieu Geoffroy de, 2022
Ayant constaté l'existence de chasseurs-cueilleurs sédentaires, l'ethnologue recherche les causes matérielles de la sédentarité telles que la capacité à stocker les ali...
