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Psychologie sociale
Livre imprimé, DL 2003
Aborde les thèmes principaux de la psychologie sociale, en présentant, pour chacun, un bref historique et un bilan des dernières recherches. Parmi ces thèmes : indi...
Édition, presse et pouvoir en France au XXe siècle
Livre imprimé - Mollier Jean-Yves, impr. 2008
Quelles sont les transformations subies par l'édition française tout au long du XXe siècle? L'accès aux archives des groupes de presse et d'édition a permis de rev...
L'audition : guide complet
Livre imprimé - Journée Nationale de l'Audition, cop. 2012
Ouvrage rédigé par un groupe de spécialistes qui aborde le thème de l'audition dans son ensemble : les sons et niveaux sonores, le système auditif, l'audition suiv...
Gastronomie et hôtellerie : secrets de cuisine : les nouveaux enjeux
Livre imprimé - Bellon Stéphane, Ducasse Alain, DL 2012
A partir des témoignages de plus de 100 professionnels, le directeur de l'activité restauration d'un groupe d'hôtels de luxe présente les enjeux stratégiques, comm...
Théorie des groupes : rappels de cours, exercices et problèmes corrigés : licence 3, master, Capes, agrégation
Livre imprimé - Delcourt Jean, 2019
Des exercices et des problèmes (environ 200 exercices et une vingtaine de problèmes) corrigés illustrant de façon progressive les principaux théorèmes de la théo...
Les cobayes anonymes
Livre imprimé - Lion Laura, Rodrigues Fabien, 2023
Un groupe d'humains est prêt à tout pour se venger des animaux qui les ont utilisés comme cobayes pour leurs expériences scientifiques. Ironie du sort, pour se veng...
