La science en pays d'islam
Livre imprimé - Charfi Faouzia Farida, 2020
Alors que la science arabe s'est déployée de l'Andalousie à l'Inde du Nord entre les IXe et XIVe siècles, les relations entre les sciences et l'islam sont désormai...
La Terre plate : généalogie d'une idée fausse
Livre imprimé - Giacomotto-Charra Violaine, Nony Sylvie, 2021
Penser que le Moyen Âge a cru en une terre plate, par ignorance scientifique autant que coercition religieuse, est un lieu commun. Les auteures expliquent la genèse d...
Le kit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRCGS, ISO 22000, FSSC 22000
Livre imprimé - Boutou Olivier, 2024
Cent questions-réponses dédiées à la mise en oeuvre des référentiels de sécurité des denrées alimentaires au niveau de la chaîne d'approvisionnement. Avec des...
Le grand effroyable
Livre imprimé - Villeneuve Angélique, Le Saux Laetitia, 2023
Albi le chat ne rate jamais l'histoire du soir car il adore trembler de peur à l'évocation des monstres. Un matin, il souhaite aller à leur rencontre mais se confron...
Sortir des émotions négatives
Livre imprimé - Cottraux Jean, 2021
Un programme d'autogestion des émotions négatives qui s'appuie sur des techniques cognitivo-comportementales. Il permet de comprendre ses changements d'humeur et leur...