Nature & architecture
Livre imprimé, DL 2010
Présentation de projets architecturaux s'inspirant de la nature, selon trois principales lignes directrices : l'architecture organique, qui intègre l'habitat humain d...
Le soin en démesure : alternatives pour des approches qualitatives de la relation de soin
Livre imprimé - Canolle Fabien, Pierron Jean-Philippe, Vinot Didier, Bogaert Brenda, Dubar Margaux, Bouilloud Jean-Philippe, 2023
Des réflexions sur les nouvelles méthodes de recherche en santé, telles que les partenariats entre chercheurs et patients et la médecine narrative, qui tiennent com...
Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments
Livre imprimé - Bellon-Fontaine Marie-Noëlle, Boutillier Anne-Laurence, Hermon Christophe, Oulahal Nadia, Perret Sylvie, Stride Catherine, Maris Pierre, 2021
Afin de prévenir le développement de flores bactériennes menaçant la qualité sanitaire des aliments, la filière utilise de nombreux produits antimicrobiens tout a...
Les Curieux de nature : notes sur le monde baroque
Livre imprimé - Pigeaud Jackie, Pigeaud Alfrieda, Hersant Yves, 2017
Texte tiré de la dernière conférence de J. Pigeaud tenue en 2005. Philologue et historien des idées et de la pensée médicale, il s'intéresse aux débuts de l'Aca...
Biodiversité : entre nature et culture
Livre imprimé - Liarsou Alexandra, Langaney André, DL 2013, cop. 2013
L'auteure étudie l'histoire des interactions entre les sociétés humaines et les autres espèces animales. Ses recherches lui permettent d'interroger l'action actuell...
Un monde sous dopamine : retrouver l'équilibre à l'ère du plaisir instantané
Livre imprimé - Lavaste Carla, Lembke Anna, 2024
Présentation du fonctionnement de la dopamine et du risque d'addiction qu'elle implique dans la société de consommation et à travers les réseaux sociaux. Des solut...