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Rôle de la nutrition dans la prévention des maladies chroniques : un enjeu de santé publique
Livre imprimé - Touvier Mathilde, Santé publique Chaire annuelle, 2023
Un état de l'art en matière de recherches sur les relations entre nutrition et santé qui, depuis les années 1970, ont démontré l'impact des aliments sur la santé...
La protohistoire de la France
Livre imprimé - Guilaine Jean, Garcia Dominique, Congrès international des sciences préhistoriques et protohistoriques, 2018
Un état de la recherche sur les premières sociétés rurales et métallurgiques en France et en Europe dans leurs aspects sociaux, culturels et économiques. L'époqu...
La grotte Cosquer en questions
Livre imprimé - Delestre Xavier, 2021
A partir d'une trentaine de questions, un état des connaissances sur la grotte Cosquer, située dans les calanques marseillaises et ensemble majeur de l'art pariétal ...
À quoi rêvent les pieuvres ?
Livre imprimé - Saint-Dizier Pierre-Roland, Dos Santos Alex, Leyho, 2025
Capturée en plein coeur de l'océan, Inky, une jeune pieuvre, est envoyée au CNRS. L'arrivée de Fred, une chercheuse novice, bouscule son morne quotidien. Cette dern...
La beauté de la chute : une vie à percer les mystères de la gravitation
Livre imprimé - Rham Claudia de, Muchnik Anatole, 2024
La physicienne présente le sujet de recherche auquel elle a consacré sa vie, la gravité, cette force fondamentale de l'Univers qui reste profondément mystérieuse. ...
Piéger les atomes
Livre imprimé - Dalibard Jean, 2025
Le physicien a consacré sa carrière à refroidir des atomes au plus près possible du zéro absolu afin de pouvoir observer les propriétés ondulatoires de la matiè...
