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Champignons : tout ce qu'il faut savoir en mycologie
Livre imprimé - Eyssartier Guillaume, DL 2018
Les informations essentielles sur chaque grand groupe morphologique de champignons (bolets, polypores, amanites, lactaires, etc.), leur lieu de pousse, les périodes de...
Comptabilité et audit : diplôme supérieur de comptabilité et de gestion UE 4 : énoncé
Livre imprimé - Gouttefarde Patricia, Ziegelmeyer Fanny, Pèpe Emmanuelle, 2025
Une trentaine de cas pratiques sur les points au programme, accompagnés de commentaires de documents et de questions. Ils portent sur les opérations de restructuratio...
(Re)cadrer sans stress : soyez plus efficace en challengeant vos collaborateurs
Livre imprimé - Dugay Nicolas, Rudelle Laëtitia, Petitjean Ingrid, King Soon Erika, 2025
Trente techniques de recadrages, individuelles ou collectives, sont présentées. Les auteurs expliquent comment recadrer un collaborateur ou un groupe grâce à des mo...
Atlas des vertébrés : de leurs origines à nos jours
Livre imprimé - Guex Jean, Escher Arthur, Marchant Robin, 2023
Le parcours évolutif des vertébrés sur plus de 500 millions d'années, avec plus de 1.300 espèces répertoriées ainsi qu'un poster géant montrant la relation prob...
Les mammifères de Provence-Alpes-Côte d'Azur
Livre imprimé - Ligue pour la protection des oiseaux Délégation, Groupe d'étude des cétacés de Méditerranée, Groupe Chiroptères de Provence, DL 2016
Cet atlas présente 114 espèces régionales de trois groupes taxonomiques localisés en Provence-Alpes-Côte d'Azur : les chiroptères, les mammifères marins et les m...
La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle : actes [du] colloque organisé par l'UMR 5594, Dijon, l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens, Sens, 8-10 janvier 2004
Livre imprimé - Ravoire Fabienne, Diétrich Anne, Burnouf Joëlle, Laurioux Bruno, Verhaeghe Frans, Archéologie, terre, histoire, sociétés, Institut national de recherches archéologiques et préventives, Centre de Recherche et d'Etude du Patrimoine, 2009
Ces contributions proposent un regard pluridisciplinaire sur l'art culinaire du Moyen Age. Les données archéologiques sont croisées avec les représentations visuell...
