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Sciences appliquées 2de, 1re, terminale : bac pro cuisine, commercialisation et services en restauration, métiers de l'alimentation

Livre imprimé, 2016
Des activités proposant des mises en situation professionnelle, avec des synthèses à faire compléter par l'élève, un entraînement au CCF et une table de composition des...
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Gestion des ressources humaines : principes généraux et cas pratiques

Livre imprimé - Citeau Jean-Pierre, Barel Yvan, DL 2008, cop. 2008
Panorama de la gestion des ressources humaines qui associe études de cas et théorie. Professionnels et étudiants pourront s'entraîner à résoudre des problèmes concrets ...
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Programmes de cardio-training : santé, forme, esthétique, performance, plus de 50 programmes personnalisés : préparation physique, plus de 200 séances adaptées aux différents sports : choisir ses appareils, comprendre et varier ses entraînements

Livre imprimé - Cascua Stéphane, Dalouche Alain, cop. 2010
Explication des règles fondamentales à respecter pour une pratique efficace du cardio-training et les différentes intensités d'entraînement, ainsi que les caractéristiq...
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Sport, santé et préparation physique : contributions techniques et éclairages scientifiques pour des pratiques optimisées

Livre imprimé - Maquet Thierry, Ziane Rachid, cop. 2010
Ouvrage de référence sur la santé et la préparation physique du sportif : planification de l'entraînement, échauffement et récupération, travail musculaire, alimentatio...
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Sport et psychomotricité : nouvelle approche de la préparation sportive par la psychomotricité

Livre imprimé - Pes Jean-Paul, 2011
Le point sur l'application de la psychomotricité au domaine du sport. Après une approche théorique de la psychomotricité et de la boucle SPM (sensori-psycho-motrice), l...
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Transmath : 6e : édition 2013

Livre imprimé - Malaval Joël, DL 2013, cop. 2013
Des activités de découverte et d'entraînement, des exercices de difficulté croissante, des exercices transdisciplinaires, d'histoire des arts et d'informatique, etc. Le...
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