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Dans la peau d'un grand chef
Livre imprimé - Joffre Sylvain, Boutan Anjuna, 2023
Un documentaire pour découvrir le métier de chef cuisinier, incarné par l'auteur, lui-même chef d'un restaurant étoilé près de Toulouse. Il évoque sa formation,...
Soie : les orphelins d'Argentan
Livre imprimé - Brière-Haquet Alice, Paldacci Clémence, 2024
Séparée de ses frères Alexandre et Tom à la suite de la disparition de leurs parents, Lise rejoint l'orphelinat d'Argentan, où elle se forme à l'art de la dentell...
Illustrator 2025 : pour PC et Mac
Livre imprimé - Mazier Didier, 2025
Présentation du logiciel de dessin vectoriel Illustrator rédigé avec la version 29.1 : les différents éléments d'interface, les outils permettant de créer des fo...
Bâtiment et travaux publics : métiers, études, emploi
Livre imprimé - Alexandre-Bailly Frédérique, Office national d'information sur les enseignements et les professions, 2023
Description du marché du travail et des métiers dans les domaines de la construction, de l'aménagement et de l'entretien des bâtiments. Un panorama de l'offre de fo...
Droit des start-up et de l'innovation : approche pratique à l'ère du digital et de l'IA
Livre imprimé - Rhattat Rachid, Quiquerez Alexandre, Roquilly Christophe, Féral-Schuhl Christiane, 2025
Une présentation des dispositifs légaux applicables aux start-up et des conseils pour encadrer la création et la gestion du projet : régimes fiscaux, stratégie de ...
La géologie en 1200 visuels : tout le cours en schémas, photos et cartes
Livre imprimé - Thomas Pierre, Geray Laurent, Boutin Valérie, Bonello Jean-François, Denis Aurélie, Quillacq Aude de, Proust Audrey, Vabre Marlène, 2025
145 fiches thématiques présentant les principales notions de géologie sous forme de schémas et de photographies commentés. Synthétique, le manuel replace dans un ...
