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Guide des fruits et légumes en restauration hors domicile
Livre imprimé, 2011
Guide pour s'approvisionner dans le secteur de la restauration hors domicile sous forme de fiches produits de 19 fruits et 22 légumes. Pour chacun : les variétés, le...
Processus tumoraux : unité d'enseignement 2.9
Livre imprimé - Alexandre Jérôme, 2018
Sous forme de fiches, ce volume présente l'ensemble des pathologies tumorales et des hémopathies, introduites par des notions en épidémiologie. Sont également au p...
Hépato-gastro entérologie
Livre imprimé - Perlemuter Gabriel, Danielou Marie, Pitard Laurence, Trochet Julie, Balian Axel, DL 2019
Un ouvrage consacré à l'hépato-gastro-entérologie à destination des étudiants en Institut de formation en soins infirmiers. Les auteurs abordent notamment les bas...
Evaluer le risque de suicide
Livre imprimé - Vandevoorde Jérémie, 2018
Le docteur en psychologie clinique présente sous la forme de fiches pratiques une série d'outils à utiliser dans le cadre de recherches ou lors de consultations pour...
Objectif Mars
Livre imprimé - Stuart Colin, 2019
Rédigé comme un guide d'exploration, ce documentaire permet de partir à la découverte de Mars grâce à une approche visuelle sous forme de schémas et de graphique...
Le Larousse des poissons et aquariums : tout sur les aquariums d'eau douce et d'eau de mer
Livre imprimé - Tanguy, Larousse, 2019
Présentation des divers types d'aquariums, de leur aménagement et de leur fonctionnement, avec un guide d'identification des espèces (356 poissons, 85 plantes et 65 ...
