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La cuisine : des métiers, une passion
Livre imprimé - Letertre Marilyne, Alarcon Franckie, Thommen Sandrine, DL 2012
Toutes les facettes du monde professionnel de la cuisine : les métiers de chef cuisinier, maître d'hôtel, designer culinaire... et de leur quotidien, les métiers qu...
Prendre la parole sans stress : inspirez et impactez votre public !
Livre imprimé - Haumont Pascal, 2019
Ce guide s'adresse à tous ceux qui désirent dépasser leurs inhibitions pour oser prendre la parole en public, principalement dans un contexte professionnel. L'auteur...
La révolution néolithique dans le monde
Livre imprimé - Demoule Jean-Paul, Institut national de recherches archéologiques préventives, Cité des sciences et de l'industrie, impr. 2010, cop. 2009
La révolution néolithique est l'un des événements majeurs de l'histoire de l'humanité. Dans plusieurs régions du monde, des espèces végétales et animales sont ...
L'ombre de César : les chirurgiens et la construction du système hospitalier vaudois (1840-1960)
Livre imprimé - Donzé Pierre-Yves, cop. 2007
Une analyse historique du le rôle joué par les chirurgiens vaudois et romands dans l'affirmation de nouvelles techniques opératoires, en montrant l'importance de la Fac...
Psychologie du bien et du mal
Livre imprimé - Bègue Laurent, impr. 2011
Cet essai analyse la forme que prend la morale dans l'esprit des individus et les conséquences dans leur vie et leurs échanges avec les autres. Il explore les mécani...
Concevoir un bâtiment accessible aux personnes handicapées : voirie et espaces publics, logements collectifs, logements individuels, établissements recevant du public, installations ouvertes au public, lieux de travail
Livre imprimé - Grépinet Patrick, DL 2010
Sous forme de fiches pratiques, une synthèse des méthodologies de mise en accessibilité et des recommandations à prendre en compte pour construire des bâtiments pu...
