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Le livre technique avant le XXe siècle : à l'échelle du monde : [actes du colloque "Le livre technique avant le XXe siècle. A l'échelle du monde", tenu les 18,19 et 20 juin 2014 à la Cité des Sciences et de l'Industrie/Universcience]
Livre imprimé - Pérez Liliane, Nègre Valérie, Spicq Delphine Amélie, Vermeir Koen, Chatzis Konstantinos, DL 2017
Contributions issues d'un colloque sur l'histoire du livre technique et les relations entre l'économie du livre et le monde de la technique. Elles analysent le livre t...
La boîte à outils des réseaux sociaux : avec des liens pour approfondir
Livre imprimé - Bladier Cyril, cop. 2016
Des analyses et des conseils sur les usages professionnels des réseaux sociaux. Présente les principales plates-formes et outils : Facebook, LinkedIn, YouTube, blogs,...
Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP : restaurateur
Livre imprimé - Confédération générale de l'alimentation en détail, Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie, Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Syndicat Alpes-Maritimes, Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, DL 2016
Ce guide, validé par les pouvoirs publics, s'adresse à la restauration commerciale dans le cadre d'une consommation directe. Il présente sous forme de fiches les bon...
La pluralité du réel en éducation : situations d'apprentissage et de transmission des connaissances
Livre imprimé - Dressen-Hammouda Dacia, Guitard-Morel Josiane, 2021
Réflexion collective et interdisciplinaire autour du sujet du réel dans le domaine de l'enseignement, de la formation, des apprentissages, de la pédagogie et de la d...
Fond de ciel
Livre imprimé - Proust Dominique, Léna Pierre, cop. 2016
Une synthèse sur la nature et l'évolution de la matière dispersée dans l'Univers, principalement sous forme de galaxie, de gaz et d'étoiles. L'auteure détaille de...
Le conseil à l'officine dans la poche
Livre imprimé - Bontemps Florence, Guilloux Delphine, DL 2019
74 thèmes parmi les plus fréquemment abordés à l'officine sont regroupés sous forme de fiches conseils. L'essentiel à connaître sur la pathologie, le traitement ...
