The commonbread . 3
Livre imprimé - Mujiha, Fujimoto Satoko, DL 2023
Haruka quitte le village avec pour seule nourriture le commonbread, aliment unique distribué par l'Eglise, et s'aventure sur des ruines tentaculaires et périlleuses pou...
L'essentiel sur alimentation et cancer
Livre imprimé - Boutron-Ruault Marie-Christine, Bastide-Sibille Nadia, 2019
Des explications sur les liens entre cancer et alimentation démontrant l'influence des comportements alimentaires sur le développement de la maladie. Avec des conseils ...
Cantine vagabonde : manifeste pour une petite cuisine engagée
Livre imprimé - Exelmans Christl, Arnoult Natacha, Djeddi Lila, 2019
Des réflexions et des suggestions pour une approche de la cuisine de tous les jours prenant en compte l'engagement citoyen et le souci écologique autant que le plaisir ...
Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits . Volume 1 . Stabilisation biologique et physico-chimique
Livre imprimé - Jeantet Romain, Croguennec Thomas, Schuck Pierre, Brulé Gérard, impr. 2006, cop. 2006
Description des phénomènes microbiologiques, biochimiques et physicochimiques qui conditionnent la qualité des aliments et étude des procédés et technologies assurant l...
Je mange écolo pour ma santé et ma planète
Livre imprimé - Laborde Chloé, Gombert Jean-René, Audouin Laurent, DL 2010
Ce livre te fait découvrir les bons gestes pour une alimentation plus écologique. Du potager à l'assiette en passant par le supermarché, comment se nourrir en accord av...
Graines germées : pré-germination, jeunes pousses, jus d'herbes
Livre imprimé - Cupillard Valérie, Barret Philippe, Gauthier-Moreau Myriam, impr. 2014, cop. 2014
Après une présentation des graines qui, une fois germées, deviennent de véritables compléments alimentaires riches en nutriments essentiels, sont proposés des conseils ...