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La matière noire dans l'Univers
Livre imprimé - Combes Françoise, DL 2015, cop. 2015
Tout en récapitulant les connaissances acquises sur la composition de l'Univers, des galaxies et des étoiles, l'astrophysicienne propose des hypothèses quant à la f...
RDST : recherches en didactique des sciences et des technologies. . 19 . Interdisciplinarités : rencontres entre les disciplines, enjeux, dispositifs, freins et leviers
Livre imprimé - Munier Valérie, Lange Jean-Marc, 2019
Présentation des dernières recherches en didactique des sciences et des technologies sur l'interdisciplinarité. Les contributeurs analysent notamment les représenta...
Les bonnes pratiques de l'isolation
Livre imprimé - Delamare Jean-Paul, Dagneau Laurent, cop. 2012
Ce manuel aborde la réglementation et les technologies de construction dans le domaine de l'isolation du bâtiment. Des exercices d'application permettent de mieux con...
Traité de bioéthique . II . Soigner la personne, évolutions, innovations thérapeutiques
Livre imprimé - Hirsch Emmanuel, DL 2010
Ces contributions permettent de comprendre le mouvement profond d'où émerge aujourd'hui une autre conception de la personne malade, de l'approche des maladies et de l...
Le poulet de Newton : la science en cuisine
Livre imprimé - Bucchi Massimiano, Nicolas Jérôme, 2018
De Socrate à B. Russell, en passant par I. Newton, R. Réaumur ou L. Pasteur, des anecdotes dévoilent ce que les sciences doivent à la gastronomie. Une approche lég...
Penser comme un rat
Livre imprimé - Despret Vinciane, Burgat Florence, DL 2009
Il apparaît que les animaux observés par les scientifiques offrent une réponse à une demande qu'ils ont interprétée mais qui n'est pas forcément celle qui leur a...
