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Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP : restaurateur
Livre imprimé - Confédération générale de l'alimentation en détail, Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie, Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Syndicat Alpes-Maritimes, Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, DL 2016
Ce guide, validé par les pouvoirs publics, s'adresse à la restauration commerciale dans le cadre d'une consommation directe. Il présente sous forme de fiches les bon...
Guide pratique de droit infirmier
Livre imprimé - Devers Gilles, 2020
L'ouvrage définit, sous forme de questions-réponses, le cadre juridique des pratiques infirmières. Enrichi de nombreux extraits de textes et de jurisprudence, il abo...
Pop-up volcans
Livre imprimé - Daugey Fleur, Duisit Bernard, Vaillant Tom, 2019
Un livre animé contenant cinq pop-up pour découvrir la formation des volcans, les différents types d'éruption, le métier de volcanologue, la faune qui vit à proxi...
Histoire intellectuelle de la France : (XIXe-XXe siècles)
Livre imprimé - Chaubet François, 2021
L'auteur retrace les voyages d'écrivains, de savants, d'éditeurs, de traducteurs, d'universitaires ou de conférenciers qui ont arpenté l'ensemble du continent europ...
Les sessions de préparation à la retraite : un enjeu citoyen
Livre imprimé - Institut national de prévention et d'éducation pour la santé, DL 2011
Cet ouvrage propose des repères théoriques et des outils pratiques pour bâtir et mettre en oeuvre des sessions de préparation à la retraite efficaces dans une démarche ...
L'incroyable aventure de la Terre
Livre imprimé - Klein Etienne, Riazuelo Alain, 2023
L'histoire de la planète depuis ses origines et des différentes étapes de son évolution : la formation des étoiles, les matières qui constituent la Terre, l'appar...
