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The embodied mind : cognitive science and human experience
Livre imprimé - Varela Francisco J., Thompson Evan, Rosch Eleanor, cop. 1991
Qu'est-ce que raisonner ?
Livre imprimé, 2016
Quelles sont les opérations mentales impliquées dans le raisonnement ? Raisonner, est-ce suivre des règles ? Qu'apprend-on en raisonnant ? Sommes-nous rationnels ? Comm...
La nature en débat : idées reçues sur la biodiversité
Livre imprimé - Lévêque Christian, 2017
Cet essai propose de faire le point sur le terme de biodiversité, sur les affrontements idéologiques quant aux représentations de la nature et au rôle de l'homme da...
Patrimoine culturel immatériel et numérique : transmission, participation, enjeux
Livre imprimé, 2016
Le patrimoine culturel immatériel, couvert par la Convention de l'UNESCO de 2003, est par définition un patrimoine vivant, nourri par les communautés qui le portent. Au...
Vive le meilleur des mondes ! : hypertechnologique et robotisé
Livre imprimé - Chambon Philippe, Woźniak, Porquet Jean-Luc, DL 2016, cop. 2016
Un essai présentant les découvertes en nanotechnologie, biotechnologie, informatique et sciences cognitives, qui devraient profondément bouleverser la vie humaine. C...
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, autocontrôle
Livre imprimé - Dromigny Éric, impr. 2011, cop. 2012
Analyse de la réglementation des critères microbiologiques au sein du dispositif réglementaire visant les denrées alimentaires. Description des agents microbiens im...
