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Les intolérances alimentaires : cuisiner gourmand autrement
Livre imprimé - Makanai Flo, DL 2011
Produits laitiers, oeufs, gluten, arachides sont les principaux coupables des intolérances alimentaires, dont souffrent aujourd'hui 4% des adultes et 8% des enfants. Ce...
La science en action : introduction à la sociologie des sciences
Livre imprimé - Latour Bruno, Biezunski Michel, DL 2005, cop. 2005
Comment comprendre les rapports entre la production technique et scientifique et l'évolution des sociétés ou des cultures ? A partir d'anecdotes et d'exemples, l'auteur...
Le psychologue en service de psychiatrie : pratique clinique
Livre imprimé - Doucet Caroline, Golse Bernard, Zenoni Alfredo, DL 2011, cop. 2011
A l'usage des psychologues cliniciens confrontés dans leur service de psychiatrie à toutes les pathologies (dépression, alcoolisme, confusion, etc.).
Histoires de la mer
Livre imprimé - Lafonta Isabelle, Degans Claire, 2005
Contes sur le monde de la mer qui emmènent l'enfant au large des côtes chinoises, indiennes, norvégiennes, australiennes et canadiennes. Chaque histoire est suivie de q...
Controverses sur la science : pour une sociologie transversaliste de l'activité scientifique
Livre imprimé - Shinn Terry, Ragouet Pascal, impr. 2005, cop. 2005
