EN
L'avenir du travail protégé : les établissements ou services d'aide par le travail (ESAT) dans le dispositif d'emploi des personnes handicapées
Livre imprimé - Zribi Gérard, 2019
Présentation d'un état des lieux documentaire et critique du travail protégé. Formule des propositions pour enrichir les prestations des CAT (centres d'aide par le ...
Le sexe pour les nuls
Livre imprimé - Étienne Rica, Mimoun Sylvain, 2021
Des informations sur les formes de la sexualité, son histoire, les techniques et les troubles sexuels. Les aspects sociaux, biologiques, psychologiques et culturels de...
Histoire intellectuelle de la France : (XIXe-XXe siècles)
Livre imprimé - Chaubet François, 2021
L'auteur retrace les voyages d'écrivains, de savants, d'éditeurs, de traducteurs, d'universitaires ou de conférenciers qui ont arpenté l'ensemble du continent europ...
Le livre technique avant le XXe siècle : à l'échelle du monde : [actes du colloque "Le livre technique avant le XXe siècle. A l'échelle du monde", tenu les 18,19 et 20 juin 2014 à la Cité des Sciences et de l'Industrie/Universcience]
Livre imprimé - Pérez Liliane, Nègre Valérie, Spicq Delphine Amélie, Vermeir Koen, Chatzis Konstantinos, DL 2017
Contributions issues d'un colloque sur l'histoire du livre technique et les relations entre l'économie du livre et le monde de la technique. Elles analysent le livre t...
La boîte à outils des réseaux sociaux : avec des liens pour approfondir
Livre imprimé - Bladier Cyril, cop. 2016
Des analyses et des conseils sur les usages professionnels des réseaux sociaux. Présente les principales plates-formes et outils : Facebook, LinkedIn, YouTube, blogs,...
Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP : restaurateur
Livre imprimé - Confédération générale de l'alimentation en détail, Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie, Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Syndicat Alpes-Maritimes, Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, DL 2016
Ce guide, validé par les pouvoirs publics, s'adresse à la restauration commerciale dans le cadre d'une consommation directe. Il présente sous forme de fiches les bon...
