Les métiers de la cuisine : plongée au coeur des métiers et formations du secteur
Livre imprimé - Fiori Débora, Aubinaud Mathilde, Hanoteau Clothilde, DL 2016, cop. 2016
Les différents métiers de la cuisine, selon ses envies, ses objectifs et sa personnalité. L'ouvrage présente les formations, les débouchés, les salaires, les cond...
les Gouttes de Dieu . 3
Livre imprimé - Agi Tadashi, Okimoto Shu, Thévenon Anne-Sophie, impr. 2008
Shizuku fait la connaissance d'un restaurateur dont la réputation a été ternie par Issei, son rival oenologue et critique gastronomique. Ce dernier a publié un arti...
Tous les secrets d'un vrai détective
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Des astuces pour réaliser sa carte professionnelle de détective, écrire et décrypter des messages codés, observer un suspect sans se faire repérer, relever des empreint...
Être secrétaire / assistant(e)
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Faire de la comptabilité son métier
Livre imprimé - Carlier Thierry
CAP pâtissier 1re et 2e années, bloc de compétences 1, pôle 1 : tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage
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