EN
Vers l'âge de l'accès à l'énergie
Livre imprimé - Waissmann Jean-Louis, 2023
Une réflexion sur la transition énergétique livrant des préconisations économiques, humaines et civilisationnelles. Le défi consiste selon l'auteur à adapter les modes ...
Métiers d'art : édition 2023
Livre imprimé - Boyer Guy, Agache Lucie, Contades Diane de, Comité Colbert, 2023
A l'occasion de l'édition 2023 des Journées européennes des métiers d'art, des reportages, des enquêtes et des portraits offrent une présentation des créations et des a...
Maths coach 1re S : Niveau Expert
Livre imprimé - Petit Thomas, 2017
Destiné aux bons élèves de première scientifique, ce manuel de révisions rappelle les points importants du programme de mathématiques et les notions fondamentales. Avec...
Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application de l'HACCP : restaurateur
Livre imprimé - Confédération générale de l'alimentation en détail, Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hôtellerie, Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Syndicat Alpes-Maritimes, Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs, Cafetiers et Traiteurs, DL 2016
Ce guide, validé par les pouvoirs publics, s'adresse à la restauration commerciale dans le cadre d'une consommation directe. Il présente sous forme de fiches les bonnes...
La fabrique de la pensée : comment se forment et se déforment nos pensées quotidiennes
Livre imprimé - Assouline Yves, DL 2008
Après une présentation de l'apparition et de l'évolution de la pensée chez les animaux et en particulier chez l'homme, décrit l'impact sur la formation des pensées, du ...
Chroniques du vivant : les aventures de la biodiversité
Livre imprimé - Letourneux François, Fontrel Nathalie, Faucon Naïk, Ravet-Haevermans Agathe, impr. 2014, cop. 2014
Tiré de la chronique de F. Letourneux intitulée La minute de la biodiversité et diffusée dans l'émission de N. Fontrel sur France Inter, cet ouvrage réunit 26 histoires...
