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Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison
Livre imprimé - Coudray Guillaume, DL 2017
Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularisés par qu...
La Société de construction des Batignolles : des origines à la première guerre mondiale, 1846-1914
Livre imprimé - Park-Barjot Rang-Ri, Monville Jean, 2005
La Société de construction des Batignolles est le lointain ancêtre du groupe AMEC SPIE, l'un des leaders européens des services à la construction. Elle est née en 1845 ...
21 éléphants sur le pont de Brooklyn
Livre imprimé - Prince April Jones, Roca François, 2006
1883 à New York, les travaux du pont de Brooklyn, viennent de prendre fin. Les New-Yorkais doutent de la solidité des nouvelles technologies de construction mises en oe...
L'âge de la multitude : entreprendre et gouverner après la révolution numérique
Livre imprimé - Colin Nicolas, Verdier Henri, DL 2012, cop. 2012
Un monde nouveau, né de la révolution numérique, consacre le règne de milliards d'individus, équipés et connectés. Ensemble, ils forment une multitude qui bouleverse l'...
Le guide des mompreneurs : ma boîte et mes enfants d'abord !
Livre imprimé - Froger Valérie, DL 2010
Des femmes, tiraillées entre leurs enfants et leur carrière, ont fait le choix de la création d'entreprise pour concilier vie professionnelle et vie familiale. Elles so...
Communiquer sans budget : 101 astuces pour les TPE-PME et auto-entrepreneurs
Livre imprimé - Benedick Michal, DL 2016, copyright 2016
De nombreuses astuces pour aider les petites entreprises et les autoentrepreneurs à communiquer au mieux à moindre coût. Des conseils pour créer des supports d'identité...
