EN
Histoire de la science
Livre imprimé - Rousseau Pierre, 1945
De la science aux fourneaux
Livre imprimé - This Hervé, Thiriet Jean-Michel, DL 2007, cop. 2007
H. This, physico-chimiste qui a donné à la gastronomie moléculaire ses lettres de noblesse, tente de comprendre les processus moléculaires qui sous-tendent l'élabo...
L'école et les sciences
Livre imprimé - Lombard Jean, DL 2005
La science en partage
Livre imprimé - Kourilsky Philippe, impr. 1998, cop. 1998
Wittgenstein et les sciences
Livre imprimé - Chauviré Christiane, DL 2005
C. Chauviré, Wittgenstein, les sciences et l' épistémologie aujourd' hui. Pierre Wagner, Wittgenstein et les machines de Turing. É. During, Ni « pure » ni « appliqu...
Philosophie et sciences
Livre imprimé - Raffin Catherine, Gangloff Jean-Luc, Le Du Michel, 2010
Les textes qui constituent le présent volume proviennent des communications présentées à l'Université de Strasbourg dans le cadre de deux journées communes à l'I...
