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Les bactéries contre-attaquent : innover pour nous sauver
Livre électronique - Petiot Emmanuel
L'Organisation mondiale de la Santé a lancé en 2017 un cri d'alerte : les "super-bactéries" résistantes aux antibiotiques mettent en échec la médecine moderne et menace...
Codex alimentarius
Livre imprimé - Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires Commission du codex alimentarius, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé, [198.]-
Hygiène des denrées alimentaires : textes de base
Livre imprimé - Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires Commission du codex alimentarius, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé, cop. 2009
Ogm : tout s'explique
Livre imprimé - Velot Christian, Séralini Gilles-Éric, Testart Jacques, DL 2009
Un ouvrage de vulgarisation sur les aspects scientifiques et sociétaux des organismes génétiquement modifiés qui s'appuie sur des exemples concrets.
Bringing it all to the table : proceedings of the 2013 Conference and annual meeting, Hale farm and Village, Akron Ohio, June 14-18, 2013
Livre imprimé - Reid Debra Ann, Association for Living Historical Farms and Agricultural Museums, Association for Living History Farm and Agricultural Museums, 2014
Santé des dents, santé globale : allergies, dépression, fatigue... découvrez l'impact sur notre santé de cet écosystème si méconnu et tous les secrets pour en prendre soin (alimentation, soins dentaires, hygiène de vie...)
Livre électronique - Nischwitz Dominik, Schleef Ole, Ball-Simon Danièle
