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La pratique de faire toutes les confitures, condiments, distillations d'eaux odoriférantes & plusieurs autres recettes très utiles (edit 1558)

Livre imprimé, 1992
alimentation16e siecleconfiturescondimentscookery, frenchrecipesvinegarchimiecosmetologiecuisineparfumcosmetiquesvinaigreconfiturecondiment
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Les bonnes herbes du Moyen âge

Livre imprimé - Bourgeois-Cornu Laetitia, DL 1999
plantes comestiblesmoyen ageplantes medicinalesplantes aromatiqueshistoire medievalepharmacognosieplante medicinalehistoireplante cultiveehistoire de l'alimentation
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Science and civilisation in China . Vol. 6 . Biology and biological technology . Part 3 . Agro-industries and forestry

Livre imprimé - Daniels Christian, Menzies Nicholas K., Needham Joseph, cop. 1996
agriculturebiologiealimentationtechnologytechnology and civilizationscience and civilizationsciencehistoire de l'agriculturecanne a sucreforetchine
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Anorexie, boulimie et société : penser des corps qui dérangent

Livre électronique - Godin Laurence
boulimiesociologie du corpsanorexie mentalenormes socialestroubles du comportement alimentaireimage du corpsanorexietroubles de l'alimentationsociologieaspect social
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Le kit cooking : 20 préparations de base pour 125 recettes équilibrées

Livre imprimé - Vaugelas Isabelle de, Asset Philippe, 2021
Des recettes faciles à préparer et leurs variantes à conserver sous vide : frites de polenta au thym, samoussas de légumes, wok de poulet, purée de pois cassés, vacheri...
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Une famille de géologues, les Lapparent : un siècle d'histoire et d'aventures de la géologie

Livre imprimé - Montenat Christian, Dercourt Jean, impr. 2008
Tant par leurs livres fondateurs que par leur implication dans l'enseignement, la recherche ou la prospection minière, les Lapparent sont devenus un emblème pour la com...
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