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Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison

Livre imprimé - Coudray Guillaume, DL 2017
Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularise...
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Le corps absent : approche psychosomatique des troubles des conduites alimentaires

Livre imprimé - Corcos Maurice, DL 2010
L'auteur reprend les principales dimensions psychopathologiques qui participent à la compréhension du symptôme alimentaire. Il propose un point de vue intégrant les...
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L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps

Livre imprimé - Fischler Claude, 1990
corps humainalimentation1970-sociologie du corpspsychologie socialecomportement alimentairedietetiquegout1970-2000habitudes alimentairescuisine
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Psychanalyse de la gourmandise

Livre imprimé - Harrus-Révidi Gisèle, 1994
jouissance (psychanalyse)physiologie de la nutritionpsychanalysestade oralcomportement alimentairealimentationgoutgastronomyeatingrepasgourmandiseaspect psychanalytique
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La stratégie de contenu en pratique - 30 outils passés au crible

Livre imprimé - Hardy Jean-Marc, Canivet Isabelle, 2012
Combien de temps et d'argent votre entreprise dépense-t-elle pour alimenter ses sites web ? Comment s'organise-t-elle ? Le site a-t-il une ligne éditoriale cohérente et...
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La grenouille

Livre imprimé - Gervais Bernadette, 2017
Un album à flaps pour découvrir l'amphibien : la capture des proies, l'hibernation, la vie du têtard, etc... $2Electre, Cet album est le troisième titre d'une séri...
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