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L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps

Livre imprimé - Fischler Claude, 1990
corps humainalimentation1970-sociologie du corpspsychologie socialecomportement alimentairedietetiquegout1970-2000habitudes alimentairescuisine
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La pratique de faire toutes les confitures, condiments, distillations d'eaux odoriférantes & plusieurs autres recettes très utiles (edit 1558)

Livre imprimé, 1992
alimentation16e siecleconfiturescondimentscookery, frenchrecipesvinegarchimiecosmetologiecuisineparfumcosmetiquesvinaigreconfiturecondiment
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Les nourritures de la mer, de la criée à l'assiette : techniques de conservation, commerce et pratiques alimentaires des produits de la mer, de l'Antiquité à nos jours : colloque du Musée maritime de l'île Tatihou (2-4 octobre 2003)

Livre imprimé - Ridel Elisabeth, Barré Éric, Zysberg André, 2007
Contributions de professionnels et chercheurs de disciplines diverses qui confrontent leurs points de vue, leurs connaissances et leurs expériences sur les nourritures...
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Électrotechnique : transformateurs et machines tournantes

Livre imprimé - Bareille Dominique, Daunis Jean-Pierre, impr. 2005
Les transformateurs et machines tournantes sont des dispositifs qui sont au coeur des systèmes électrotechniques. Leurs modélisations sont présentées dans cet ouvr...
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La stratégie de contenu en pratique - 30 outils passés au crible

Livre imprimé - Hardy Jean-Marc, Canivet Isabelle, 2012
Combien de temps et d'argent votre entreprise dépense-t-elle pour alimenter ses sites web ? Comment s'organise-t-elle ? Le site a-t-il une ligne éditoriale cohérente et...
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La grenouille

Livre imprimé - Gervais Bernadette, 2017
Un album à flaps pour découvrir l'amphibien : la capture des proies, l'hibernation, la vie du têtard, etc... $2Electre, Cet album est le troisième titre d'une séri...
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