Le chocolat
Livre imprimé - Dumas Roy Sandrine, Gouny Nicolas, 2017
De cette collection autour des aliments qui ne cesse de s'enrichir de nouveaux titres, il est intéressant de noter que c'est l'ensemble de la chaîne alimentaire qui est...
Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène : guide pédagogique : BEP seconde profesionnelle et terminale : nouveau référentiel
Livre imprimé - Paccard Antoinette, Templier Bernard, 2001
Pourquoi les animaux ne font pas de régime : appétit, satiété, nutrition : la nature a beaucoup à nous apprendre sur notre alimentation
Livre imprimé - Tharaud François, Raubenheimer David, Simpson Stephen James, Tharaud François, 2021
A partir du modèle nutritif des animaux sauvages qui ne sont jamais en surpoids, les scientifiques expliquent les similitudes entre leur métabolisme et celui de l'homme...
Photovoltaïque : alimentation électrique autonome de sites isolés : réalisez vous-même l'électrification d'un abri de jardin, d'un garage ou d'un mobile home
Livre imprimé - Guihéneuf Gérard, impr. 2011
Des réponses techniques et pratiques aux questions qui se posent lors de l'électrification d'un site isolé, illustré par 3 projets simples.
Le meilleur de la cuisine ayurvédique : des recettes authentiques et savoureuses pour votre plaisir et votre santé : 3e édition
Livre imprimé - Porté Sylvain, Devi Mahasveta, Porté Sylvain, 2022
La tradition culinaire indienne tire ses fondements de l'ayurvéda, une science thérapeutique ancestrale. Selon celle-ci, une alimentation saine et équilibrée, adaptée à...
Le Moyen âge à table
Livre imprimé - Laurioux Bruno, 1989