Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées
Livre imprimé - Couplan François, cop. 1998
La révolution nutrition : anxiété, dépression, sommeil : découvrez les liens surprenants entre alimentation et santé mentale
Livre imprimé - Naidoo Uma, Sasseville Louise, 2021
Ce que nous mangeons n'influence pas seulement notre poids ou notre forme physique. Des études récentes ont montré les relations étroites qui lient notre système digest...
Sciences appliquées, CAP cuisine, CSHCR, métiers de l'alimentation, CFA : tout le programme en 82 fiches
Livre imprimé, 2025
Adaptées aux spécificités des formations des apprentis, 82 fiches couvrant tout le programme avec de nombreux documents et, pour chaque thème ou objet d'étude, des acti...
Biologie de l'alimentation humaine . Tome 1 . Biologie, biochimie, microbiologie : cours, exercices corrigés, QCM
Livre imprimé - Ferreira Anthony, Petretti Clotilde, Vasina Bruno, impr. 2015
Des synthèses de cours sur la physiologie de la nutrition humaine illustrées d'exemples et accompagnées de QCM et d'exercices corrigés. Electre 2016
Biologie de l'alimentation humaine . Tome 2 . Anatomie, physiologie, physiopathologie : cours, exercices corrigés, QCM
Livre imprimé - Ferreira Anthony, Petretti Clotilde, Vasina Bruno, impr. 2015
Propose des cours détaillés, des exercices corrigés et des QCM pour tester ses connaissances sur le fonctionnement du corps au niveau nutritionnel. Electre 2016
Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000
Livre électronique - Boutou Olivier, Bottino Patrick