Biologie de l'alimentation humaine . Tome 1 . Biologie, biochimie, microbiologie : cours, exercices corrigés, QCM
Livre imprimé - Ferreira Anthony, Petretti Clotilde, Vasina Bruno, impr. 2015
Des synthèses de cours sur la physiologie de la nutrition humaine illustrées d'exemples et accompagnées de QCM et d'exercices corrigés. Electre 2016
Biologie de l'alimentation humaine . Tome 2 . Anatomie, physiologie, physiopathologie : cours, exercices corrigés, QCM
Livre imprimé - Ferreira Anthony, Petretti Clotilde, Vasina Bruno, impr. 2015
Propose des cours détaillés, des exercices corrigés et des QCM pour tester ses connaissances sur le fonctionnement du corps au niveau nutritionnel. Electre 2016
La fille invisible
Livre imprimé - Villeneuve Emilie, Wilkins Jean, Rocheleau Julie, 2010
La grosse conne, cest Flavie, quinze-ans-presque-seize. Jeune fille à la fois timide et curieuse, Flavie croit pourtant quelle est une catastrophe sur deux pattes, un d...
Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000
Livre électronique - Boutou Olivier, Bottino Patrick
La chimie au quotidien
Livre imprimé - Defranceschi Mireille, DL 2006
Quelques éclairages sur les principes et les composés chimiques que chaque consommateur peut rencontrer dans sa vie quotidienne : soins corporels, environnement, bricol...
Savez-vous goûter les tubercules ?
Livre imprimé - Brunner Danièle, Jonker Kim, 2017
Propose 80 recettes à base de pomme de terre, patate douce, topinambour, manioc, igname ou taro présentées par des chefs cuisiniers, des restaurateurs et des passionnés...