EN
Les ventres de Paris : les Halles, la Villette, Rungis : l'histoire du plus grand marché du monde
Livre imprimé - Chemla Guy, 1994
Croque pousses : recettes pour déguster les plantes cultivées au salon !
Livre imprimé - Bienaimé Sarah, DL 2015, cop 2015, impr. 2015
Des recettes pour cuisiner plantes aromatiques, rhizomes, bulbes, champignons, agrumes, etc. cultivés dans sa maison : soupe de potimarron aux pousses de cresson, blini...
Lobbying de l'agroalimentaire et normes internationales : le cas du codex alimentarius
Livre imprimé - Lassalle de Salins Maryvonne, impr. 2012
Le Codex alimentarius, créé en 1963 pour établir des normes alimentaires internationales, a vu ses enjeux changer avec les accords de l'Organisation mondiale du comm...
Le beau ver dodu
Livre imprimé - Van Laan Nancy, Russo Marisabina, Duval Élisabeth, cop. 1990
Une randonnée pour les petits autour de la chaîne alimentaire : ver, oiseau, chat et chien - où l'humour l'emporte sur la réalité... Quoique !
Une biologie pour le développement
Livre imprimé - Gros François, Roy Jean-Michel, [2011?]
