EN
Arbres fourragers : de l'élevage paysan au respect de l'environnement
Livre imprimé - Goust Jerôme, DL 2017
En s'appuyant sur le travail d'agriculteurs et de chercheurs, l'auteur présente l'histoire des arbres fourragers et leur utilisation, jusqu'au milieu du XXe siècle, pou...
Une biologie pour le développement
Livre imprimé - Gros François, Roy Jean-Michel, [2011?]
Lobbying de l’agroalimentaire et normes internationales : le cas du codex alimentarius
Livre imprimé - Lassalle de Salins Maryvonne, impr. 2012
Le Codex alimentarius, créé en 1963 pour établir des normes alimentaires internationales, a vu ses enjeux changer avec les accords de l'Organisation mondiale du commerc...
Le beau ver dodu
Livre imprimé - Van Laan Nancy, Russo Marisabina, Duval Élisabeth, cop. 1990
Une randonnée pour les petits autour de la chaîne alimentaire : ver, oiseau, chat et chien - où l'humour l'emporte sur la réalité... Quoique !
Révélations gastronomiques
Livre imprimé - This Hervé, cop. 1995
Etude des sols : Description, cartographie, utilisation
Livre imprimé - Girard Michel-Claude, Schvartz Christian, Jabiol Bernard, 2011, copyright 2011
Le sol est abordé selon une approche pluridisciplinaire. Quelles sont les relations entre dégradation des terres et l'alimentation des hommes ? Quelle est la biodiversi...
