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Quinoa, orge & cie : la bible

Livre imprimé - Brown Molly, Rooney Deirdre, DL 2015, cop. 2015
Des recettes pour cuisiner des céréales, graines et légumes secs, riches en énergie. Electre 2016
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Listeria

Livre imprimé - Larpent Jean-Paul, DL 2004
industries agro-alimentairesalimentslisterioselisteria monocytogeneslisteriainfections a listeria
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Lunch box veggie : le tour du monde en 60 recettes végétariennes : Europe, Asie, Amérique, Afrique

Livre imprimé - Pochat Juliette, DL 2019
Cinquante recettes végétariennes ou végétaliennes, salées ou sucrées, originaires des différents continents : spaghettis aux boulettes, sauce tomate, parmesan et basili...
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L'innovation aux fourneaux

Livre imprimé - Marx Thierry, Haumont Raphaël, Chevassus-au-Louis Nicolas, Maraï Rachid, DL 2016, cop. 2016
Les fondateurs du Centre français d'innovation culinaire (CFIC), un chef étoilé et un chercheur en physico-chimie, montrent comment, avec la science, la cuisine du futu...
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Vivre sans argent : les premiers pas vers l'autosuffisance

Livre imprimé - Duval Björn, Morel Fatio Claire, 2022
L'auteur de la chaîne YouTube Ma ferme autonome explique comment devenir autonome en eau, en électricité et en chauffage, produire sa nourriture et fabriquer ses vêteme...
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Le guide des antibiotiques naturels

Livre imprimé - Rougier Yann, Borrel Marie, 2020
Pour éviter la surmédication, ce guide présente des substances naturelles aux effets antibiotiques vérifiés qui permettent de lutter efficacement contre les infections ...
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