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La cuisine, un véritable laboratoire !

Livre imprimé - Scarpellini Lina, Julien Michel, 2010
À la fois besoin essentiel et plaisir, l'alimentation est matière à découvertes, et la cuisine se prête bien à des expériences à caractère scientifique. Ce livre propos...
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Santé, mensonges et propagande : arrêtons d'avaler n'importe quoi

Livre imprimé - Souccar Thierry, Robard Isabelle, 2004
alimentationeducation nutritionnellemaladies d'origine alimentairepolitique sanitairepolitique alimentairegroupes de pressionindustrie agro-alimentaireindustrie traitement alimentairepolitique nutritionnellealimentation et santeindustrie agroalimentaire (secteur d'activite)
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Conseils, recettes et astuces pour rester jeune

Livre imprimé - Maillard Catherine, Riveccio Patricia, 2016
Un guide pratique pour prévenir le vieillissement de l'organisme et rester en bonne santé. Des informations et des conseils sur l'entretien et l'hygiène de vie, la prév...
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Premiers paysans dans le monde : naissances des agricultures : [séminaire du Collège de France]

Livre imprimé - Guilaine Jean, 2000
archeozoologieagricultureagriculture anciennealimentation prehistoriqueneolithiquefoyers prehistoriquesneolithisationagriculture prehistorique
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Prenez soin de vous maintenant ! : vivre jusqu'à 100 ans heureux et en bonne santé, c'est possible !

Livre imprimé - Dupont Eric, Michaud Christine, Bilodeau Diane, Fortin Christian, Fauré Christophe, Marquis Serge, DL 2019
Des recommandations et des pistes afin d'accéder à une longévité heureuse. Les auteurs donnent des conseils pour favoriser la santé physique, stimuler les mécanismes ph...
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Introduction à la transformation industrielle des fruits

Livre imprimé - Espiard Etienne, DL 2002
fruits en conservefruitsfruitconservation des alimentsjus de fruitindustrie agroalimentaire (secteur d'activite)
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