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L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps
Livre imprimé - Fischler Claude, 1990
Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison
Livre imprimé - Coudray Guillaume, DL 2017
Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularise...
Le corps absent : approche psychosomatique des troubles des conduites alimentaires
Livre imprimé - Corcos Maurice, DL 2010
L'auteur reprend les principales dimensions psychopathologiques qui participent à la compréhension du symptôme alimentaire. Il propose un point de vue intégrant les...
La stratégie de contenu en pratique - 30 outils passés au crible
Livre imprimé - Hardy Jean-Marc, Canivet Isabelle, 2012
Combien de temps et d'argent votre entreprise dépense-t-elle pour alimenter ses sites web ? Comment s'organise-t-elle ? Le site a-t-il une ligne éditoriale cohérente et...
La grenouille
Livre imprimé - Gervais Bernadette, 2017
Un album à flaps pour découvrir l'amphibien : la capture des proies, l'hibernation, la vie du têtard, etc... $2Electre, Cet album est le troisième titre d'une séri...
Électrotechnique : transformateurs et machines tournantes
Livre imprimé - Bareille Dominique, Daunis Jean-Pierre, impr. 2005
Les transformateurs et machines tournantes sont des dispositifs qui sont au coeur des systèmes électrotechniques. Leurs modélisations sont présentées dans cet ouvr...
