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Rosalind Franklin : la dark lady de l'ADN
Livre imprimé - Maddox Brenda, Touhami Samia, DL 2012
L'auteure retrace l'histoire et réhabilite la mémoire de cette biologiste moléculaire britannique à l'origine de la découverte de l'ADN. D'après elle, les travaux qu'el...
Penser le vivant
Livre imprimé - Dahan-Gaida Laurence, Maillard Christine, Séginger Gisèle, Talairach-Vielmas Laurence, 2017
Les contributeurs examinent l'importance de l'imagination dans les discours scientifiques sur le vivant, ainsi que les différentes forces formatrices et esthétiques à l...
Des hommes et des oiseaux : une histoire de la protection des oiseaux
Livre imprimé - Chansigaud Valérie, Bougrain-Dubourg Allain, impr. 2012
Une histoire de l'observation et de la protection des oiseaux, dont le rôle symbolique et scientifique est crucial lors de chaque crise environnementale, tels que les m...
Philosophie du dopage
Livre imprimé - Missa Jean-Noël, Nouvel Pascal, Doron Claude-Olivier, Centre Georges Canguilhem, impr. 2011
Les essais contenus dans cet ouvrage s'intéressent aux questions éthiques et philosophiques nouvelles que suscite la problématique du dopage dans une société de plus en...
Pâtisserie pour les enfants : leçons en pas à pas
Livre imprimé - Urraca Philippe, Denturck Mélody, 2017
Une trentaine de recettes expliquées en pas à pas pour que les enfants apprennent à réaliser les grands classiques de la pâtisserie : chouquettes, cake marbré ou encore...
Universalité culturelle des sciences et des techniques
Livre imprimé - Salhab Muḥammad K., 2012
La "technologie" est au coeur de notre vie sans que souvent nous en ayons conscience. D'où la question de l'unité de cette technologie à travers de multiples discipline...
