EN
Minéraux et produits laitiers
Livre imprimé - Gaucheron Frédéric, Brulé Gérard, DL 2003
Savez-vous goûter les tubercules ?
Livre imprimé - Brunner Danièle, Jonker Kim, 2017
Propose 80 recettes à base de pomme de terre, patate douce, topinambour, manioc, igname ou taro présentées par des chefs cuisiniers, des restaurateurs et des passion...
Un livre sur l'environnement pas comme les autres
Livre imprimé - Kelsey Elin, Hanmer Clayton, Latulippe Josée, 2011
Ce livre sur l'environnement nest pas comme les autres, parce que la Terre n'est pas une planète comme les autres. Cest un monde où les jeux vidéo sont liés aux gorille...
La fille invisible
Livre imprimé - Villeneuve Emilie, Wilkins Jean, Rocheleau Julie, 2010
La grosse conne, cest Flavie, quinze-ans-presque-seize. Jeune fille à la fois timide et curieuse, Flavie croit pourtant quelle est une catastrophe sur deux pattes, un ...
Pourquoi les animaux ne font pas de régime : appétit, satiété, nutrition : la nature a beaucoup à nous apprendre sur notre alimentation
Livre imprimé - Tharaud François, Raubenheimer David, Simpson Stephen James, 2021
A partir du modèle nutritif des animaux sauvages qui ne sont jamais en surpoids, les scientifiques expliquent les similitudes entre leur métabolisme et celui de l'hom...
Le chocolat
Livre imprimé - Dumas Roy Sandrine, Gouny Nicolas, 2017
De cette collection autour des aliments qui ne cesse de s'enrichir de nouveaux titres, il est intéressant de noter que c'est l'ensemble de la chaîne alimentaire qui e...
